繁盛する飲食店の店づくりのポイントは?

第一は商品力
第二はサービス
第三は雰囲気です。

 
  
商品力はある程度のレベルがなければ、スタートを切ることも困難です。
商品力は、よい商品ではなく、いわゆる金のなる木(採算性が高い)があり、トータル的に持続可能な商品構成となっているかです。
どんなに売れても、赤字商品を販売しては、いつまでも生活はできません。
サービスは、価格帯によって異なります。
高級感なのか、庶民的なのか、様々なターゲットにあわせて、サービスの提供がもとめられます。
飲食店は、エンジョイ(楽しむ)する場所です。
消費者に、何かしらの感情を抱かせ、楽しめることができることが大切です。
 
東京都、足立区(北千住、西新井)、荒川区、墨田区、板橋区、北区、練馬区、台東区、文京区、千代田区、江戸川区、港区、江東区 などの東京都全般
埼玉県、春日部市(春日部、武里、一ノ割)、さいたま市、草加市、越谷市(せんげん台)などの埼玉県全般
 
上記の地域の開業支援を多数、行っています。
会社設立および開業をお考えの方は、ぜひ、ご相談ください。
当所の顧問先、取引先様からのご紹介を頂いた方は優先的にご相談を受けさせて頂いております。

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